Gasthof zur Mühle, Hotel e restaurante histórico em Ismaning, Alemanha
O Gasthof zur Mühle é um edifício protegido do patrimônio com arquitetura bávara tradicional, localizado ao lado de um riacho e sombreado por velhos castanheiros. A propriedade inclui quartos para hóspedes, restaurante, sala de jantar e cervejaria sazonal.
A propriedade originou-se em 1700 como um local que servia viajantes e habitantes locais. Foi submetida a uma renovação extensiva em 1894 para acomodar o número crescente de visitantes.
O restaurante oferece cozinha bávara na sala de jantar e cervejaria sazonal, preservando as tradições culinárias regionais da área. Os visitantes experimentam como esses hábitos alimentares permanecem parte da vida diária local.
A propriedade fica a cerca de 15 quilômetros do centro de Munique com boas conexões de transporte para os visitantes. Os hóspedes podem usar a piscina coberta e a sauna para se relaxar.
A propriedade fica dentro de um antigo jardim de palácio, combinando padrões de certificação ambiental com proteção do patrimônio de forma inusitada. O restaurante também oferece opções de menu especializadas para hóspedes que não toleram glúten.
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