An den Fleischbänken, Edifício histórico do mercado no Centro Histórico, Nuremberg, Alemanha.
An den Fleischbänken é um edifício de arenito no centro histórico de Nuremberg com arcos arredondados no térreo. Fica ao lado da Ponte da Carne na margem norte do rio Pegnitz e agora abriga escritórios municipais.
O edifício foi construído entre 1570 e 1571 para substituir uma estrutura de madeira anterior de 1419. Sua criação centralizou as operações comerciais de carne na Nuremberg medieval sob um único teto.
O portal com a escultura de um boi apresenta uma inscrição em latim e data de 1599. Esta entrada decorada marcava a ligação entre a Ponte da Carne e as atividades comerciais do edifício.
O edifício fica no centro de Nuremberg e é fácil de alcançar a pé. Forma um ponto-chave na Milha Histórica, uma rota de caminhada conectando monumentos importantes em todo o centro da cidade.
Os comerciantes de carne separavam diferentes tipos de carne em bancadas e descartavam resíduos de abate diretamente no rio Pegnitz. Esta prática era parte do comércio diário e deixava marcas na margem do rio por séculos.
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