Childs Restaurant, Edifício restaurante de 1923 em Coney Island, Brooklyn, Estados Unidos
O Childs Restaurant é um edifício de três andares de 1923 em Coney Island com arquitetura colonial espanhola e decorações em terracota. As paredes externas exibem motivos marítimos como navios e criaturas marinhas integrados ao design.
A cadeia de restaurantes começou em 1889 e se expandiu rapidamente pela América, atingindo mais de 100 locais nos anos 1920 antes do declínio durante a Grande Depressão. Este local em Coney Island foi construído em 1923 no auge do sucesso da empresa.
O restaurante apresentou uma forma inovadora de comer onde os clientes escolhiam seus pratos no balcão em vez de serem servidos à mesa, algo completamente novo para a época. Os azulejos brancos e a equipe uniformizada eram projetados para dar aos hóspedes confiança sobre a limpeza e segurança da comida.
O edifício recebeu status de monumento em 2002 e reabrirá em 2016 como Ford Amphitheater com espaços de concertos e uma seção de restaurante. Os visitantes encontrarão salas de espetáculo modernas e áreas de serviço de alimentos.
Após o fechamento como restaurante em 1952, o edifício foi convertido em uma fábrica que fabricava doces de marshmallow Peeps por várias décadas. Este uso industrial inesperado deu um rumo completamente diferente à estrutura histórica.
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