Zehnder's, Restaurante familiar em Frankenmuth, Michigan, Estados Unidos
O Zehnder's é um grande restaurante familiar em Frankenmuth, Michigan, distribuído por várias salas comunicantes decoradas num estilo americano antigo. É um dos maiores restaurantes dos Estados Unidos e pode receber vários milhares de pessoas ao mesmo tempo.
O edifício remonta a 1856, quando Henry Reichle abriu um hotel neste local para receber os viajantes que passavam pela região. A família Zehnder assumiu o controlo mais tarde e foi transformando-o progressivamente no restaurante que é hoje.
O restaurante é conhecido pelos seus jantares de frango servidos ao estilo familiar, com travessas grandes colocadas no centro da mesa para todos se servirem. Esta forma de comer lembra uma refeição caseira e atrai visitantes que procuram uma experiência diferente de um restaurante comum.
A reserva é muito recomendada, especialmente aos fins de semana e feriados, quando o restaurante enche rapidamente. Os grupos devem planear com antecedência e contactar o restaurante para organizar os lugares.
Frankenmuth foi fundada por imigrantes bávaros em meados do século XIX e ainda hoje parece um pedaço do sul da Alemanha. O restaurante integra-se naturalmente neste cenário, com uma cozinha e uma decoração que refletem as raízes alemãs da cidade.
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