The Kegs Drive-In

The Kegs Drive-In é um restaurante de arquitetura novelty em Grand Forks onde duas grandes estruturas de barril de madeira servem como elementos de design principal, conectadas por uma seção de serviço retangular. O edifício fica na North 5th Street e foi construído para funcionar como drive-in onde os clientes podiam pedir e comer de seus veículos.

William Harry Muzzy construiu as estruturas de barril originais em 1935 como parte de uma cadeia regional de pontos de venda de root beer. O edifício foi relocado para sua localização atual em 1946, onde permaneceu como um exemplo sobrevivente da cultura do drive-in de meados do século XX.

Este lugar representa uma cultura culinária distintiva em que automóveis e comida se fundiram após os anos 1940, tornando-se um ponto de encontro social para a comunidade local. O próprio design em barril se tornou um símbolo dessa abordagem casual e centrada no automóvel.

O restaurante funciona sazonalmente durante os meses mais quentes quando o atendimento no drive-in é mais agradável. O serviço é casual e informal, com funcionários entregando comida diretamente aos veículos, para que você possa comer no seu próprio ritmo sem deixar seu carro.

Os dois grandes barris de madeira não eram meramente decorativos, mas originalmente serviam como recipientes de armazenamento real para root beer feito no local. Este propósito funcional dá ao edifício uma conexão genuína com suas operações comerciais originais além da simples novidade visual.