Schmidt Artist Lofts, Complexo residencial para artistas em West Seventh, St. Paul, Estados Unidos.
Schmidt Artist Lofts é um antigo edifício de cervejaria no bairro West Seventh de St. Paul, no Minnesota, convertido em lofts residenciais para artistas. A estrutura de vários andares em tijolo conta com cerca de 90 unidades com pés-direitos altos, grandes janelas, tijolos à vista e espaços comuns partilhados.
O edifício abriu em 1855 como Cave Brewery e tornou-se a maior operação cervejeira do Minnesota, construída sobre uma rede de grutas naturais usadas para a fermentação a baixa temperatura. Após o encerramento definitivo da cervejaria, a conversão em habitações para artistas tomou forma no início dos anos 2000.
O edifício acolhe artistas de muitas disciplinas que abrem os seus estúdios ao público durante eventos organizados ao longo do ano. Estas visitas permitem ver obras em andamento e conversar diretamente com os residentes sobre o seu trabalho.
O edifício fica no bairro West Seventh, bem servido por autocarros e rodeado por vários restaurantes e locais de entretenimento. O acesso ao interior é geralmente limitado a eventos públicos de estúdios abertos, pelo que convém verificar as datas antes de visitar.
Por baixo do edifício, ainda existe hoje uma parte das grutas originais de fermentação do século XIX, escavadas no arenito natural. Estas grutas eram essenciais para o funcionamento da cervejaria, pois mantinham uma temperatura baixa e constante muito antes de existir refrigeração moderna.
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