Salem Sue, Monumento de fibra de vidro em New Salem, Estados Unidos
Salem Sue é uma escultura de fibra de vidro em tamanho gigante que representa uma vaca Holstein e fica localizada na Colina da Escola acima de New Salem. A estrutura é construída com seções de plástico reforçado montadas juntas para formar a figura completa do animal.
A estátua foi encomendada em 1974 pelo New Salem Lions Club para homenagear o patrimônio pecuário da região. O projeto foi financiado com contribuições da comunidade local e da indústria leiteira.
A estátua representa a forte identidade pecuária da região, e os times da escola local levam o nome de gado Holstein. Para os habitantes, é um símbolo de seu patrimônio agrícola.
A escultura fica na Colina da Escola perto da estrada e é visível do caminho, facilitando o acesso. Um recipiente de doações é mantido no local para quem desejar contribuir com sua manutenção.
A figura pode ser vista dos condados vizinhos e serve como marco visual para viajantes na estrada. Muitas pessoas reconhecem esta vaca gigante muito antes de chegar à cidade.
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