Max and Mina's, Sorveteria em Flushing, Queens, Estados Unidos
Max and Mina's é uma sorveteria em Flushing, Queens, com paredes decoradas com pôsteres de filmes antigos, histórias em quadrinhos e caixas de cereais colecionáveis. A loja oferece um amplo menu de sabores que os clientes podem provar antes de pedir.
A loja foi estabelecida em 1997 pelos irmãos Bruce e Mark Becker, que trouxeram combinações experimentais de sorvete para a cena gastronômica de Nova York. Desde sua abertura, o lugar se tornou conhecido por oferecer sabores inusuais e criativos.
O local reflete a diversidade do bairro através de seus sabores, unindo tradições culinárias de diferentes regiões. Os clientes descobrem como os costumes locais inspiram as criações do cardápio.
A loja fica na Main Street do bairro e é fácil de encontrar. Os clientes devem dedicar tempo para provar os sabores antes de decidir o que pedir.
A loja é conhecida por combinações inesperadas de sabores, como sorvete Cajun, sorvete com salmão defumado e variedades infusionadas com cerveja que mudam regularmente. Essas criações incomuns tornam cada visita diferente.
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