Duplin Winery, Vinícola em Rose Hill, Carolina do Norte.
Duplin Winery é uma instalação de produção de vinho em Rose Hill especializada em vinhos de uva Muscadine que combina vários espaços funcionais em um único local. O site inclui áreas de fermentação, espaços de armazenamento e salas de degustação onde os visitantes provam os produtos.
A produção começou nos anos 1970 e estabeleceu a instalação como produtora líder de vinhos doces no sudeste dos Estados Unidos. Desde então, a operação se concentra no processamento de uvas Muscadine e sua transformação em várias bebidas.
Tornou-se um local de encontro onde os visitantes aprendem sobre as variedades de uva locais e as tradições vinícolas da região. As provas revelam como as uvas Muscadine moldam a abordagem da área para a produção de vinho.
Os visitantes podem provar múltiplos vinhos e aprender sobre o processo de produção durante uma visita, embora seja aconselhável verificar os horários antes de chegar. Sapatos confortáveis são recomendados, pois a visita envolve se mover por diferentes áreas da instalação.
Além dos vinhos tradicionais, a instalação produz cidra sem álcool de uva Muscadine mantendo os sabores naturais da fruta através de processamento especializado. Este produto alternativo revela um lado menos conhecido de como as uvas são utilizadas.
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