Russian Tea Room, Instituição gastronômica russa ao lado do Carnegie Hall, Manhattan, Estados Unidos
O Russian Tea Room é um restaurante de vários andares junto ao Carnegie Hall em Manhattan, conhecido por décadas de cozinha russa e interiores sumptuosos. As salas de jantar apresentam bancos de veludo vermelho, latão polido, tetos dourados e paredes de couro, enquanto samovares antigos e detalhes Art Déco moldam o espaço geral.
Membros do Ballet Imperial Russo abriram o estabelecimento em 1927 como ponto de encontro para artistas emigrantes perto do Carnegie Hall. Ao longo das décadas evoluiu de um pequeno local de reunião de artistas para um restaurante conhecido de vários andares com mudanças de propriedade.
O nome recorda a tradição das casas de chá da Rússia imperial e continua a atrair visitantes que desejam experimentar a hospitalidade russa em Nova York. O menu segue receitas clássicas da cozinha russa, enquanto a equipa mantém tradições que preservam esta herança viva para os comensais.
As reservas podem ser feitas através do site ou por telefone, com serviço disponível de terça a domingo para almoço, jantar e chá da tarde. O código de vestimenta é casual elegante, e a entrada fica diretamente na 57th Street junto ao Carnegie Hall.
No segundo andar existe um aquário de vidro em forma de urso dançante, com peixes reais nadando no seu interior. Esta decoração invulgar combina folclore russo com design de interiores moderno e capta o olhar de muitos comensais.
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