Burton Mill

Burton Mill é um moinho de farinha histórico em Winshill alimentado pelo rio Trent, apresentando maquinário original de moagem e estruturas de seu passado industrial. O edifício mostra como a água era aproveitada para moer grão usando equipamentos mecânicos que refletem os métodos tradicionais de produção de farinha.

O moinho começou como Burton Flour Mills, processando grão para servir a comunidade local e contribuindo para a economia agrícola de Staffordshire. Sua dependência da energia hidráulica do rio Trent o manteve ligado à região por gerações de operação contínua e comércio de grão.

O Arquivo dos Moinhos mantém extensas coleções de fotografias, documentos e registros detalhando as operações do Burton Mill através das gerações.

O moinho é classificado como Grade II e é melhor visto do exterior, pois permanece em uso privado como apartamentos residenciais. Recomenda-se informar-se com antecedência sobre eventos comunitários ou dias de portas abertas que possam oferecer acesso.

Fotografias de 1969 capturam os detalhes técnicos dos moinhos de rolos e revelam métodos de produção que de outra forma estariam ocultos. Essas imagens oferecem uma visão rara do ofício da moagem e da maquinaria intricada que alimentava a operação.