Lympstone Manor

O Lympstone Manor é uma mansão georgiana com 21 quartos e suites localizada em 28 acres, com vista para o estuário Exe e a Costa Jurássica. A propriedade contém duas adegas com aproximadamente 600 seleções de vinhos e espaços para jantares privados chamados de salas Berryhead e Mamhead.

O edifício foi construído durante o período georgiano como uma residência privada antes de se tornar posteriormente um restaurante e hotel. Seu status de Grade II protege a integridade arquitetônica da casa e seus recursos de design original.

O chef Michael Caines prepara culinária britânica moderna usando ingredientes sazonais do sudoeste da Inglaterra, ganhando uma estrela Michelin pelo seu trabalho. O restaurante molda como a cena culinária local é conhecida e atrai visitantes que apreciam a culinária inglesa contemporânea.

A localização é melhor acessada de carro e fica perto da cidade costeira de Exmouth no estuário Exe. Os visitantes devem reservar com antecedência, pois o restaurante e o hotel são populares e a capacidade é limitada.

A propriedade inclui um vinhedo de 10.8 acres dentro da propriedade de 28 acres que produz vinhos desenvolvidos especificamente para o menu do restaurante. Esta combinação de produção de vinho local e ofertas culinárias a distingue de casas semelhantes na região.

Localização: Exmouth

Endereço: Courtlands Ln, Exmouth EX8 3NZ

Telefone: 01395202040

Site: https://lympstonemanor.co.uk

Coordenadas GPS: 50.64033,-3.41797

Última atualização: 8 de dezembro de 2025 às 17:03