The Harp, Pub tradicional em Covent Garden, Inglaterra
The Harp é um pub em Covent Garden com dez bombas manuais no balcão, oferecendo diferentes ales em barril e cervejas convidadas rotativas de vários produtores. O local se concentra em cervejas tradicionais e também oferece cidras e bebidas de pera de regiões inglesas.
O pub recebeu o prêmio Campaign for Real Ale National Pub of the Year em 2010, tornando-se o primeiro bar de Londres a receber essa honra. Este reconhecimento marcou seu compromisso com a cultura autêntica de cerveja e apoio aos cervejeiros regionais.
O teto está coberto com centenas de clipes de bomba de diferentes cervejarias, mostrando como as tradições de cervejaria britânicas mudaram ao longo das décadas. Esses objetos contam a história dos cervejeiros regionais e seu papel na cultura local de cerveja.
O pub está localizado em Chandos Place perto da Trafalgar Square e é facilmente acessível aos visitantes. O pessoal pode orientar sobre quais cervejas estão disponíveis nos bombeadores, pois a seleção muda regularmente.
Além de cervejas, o pub serve cidras e bebidas de pera de diferentes regiões inglesas. Esta escolha reflete uma compreensão mais ampla das tradições de bebidas inglesas além da cerveja.
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