Stonehouse Court Hotel, Hotel em casa senhorial em Stonehouse, Inglaterra
O Stonehouse Court Hotel é um solar de pedra com 36 quartos de hóspedes localizado em uma propriedade de seis hectares com jardins ao lado do Canal Stroudwater. O imóvel combina hospedagem com arquitetura histórica e terrenos privados para os visitantes.
A propriedade aparece registrada no Domesday Book de 1086 como Stanhus sob William De Ow, a quem foi concedida por Guilherme, o Conquistador. Um incêndio em 1908 levou a extensos trabalhos de restauração que preservaram o caráter arquitetônico do século 17.
O restaurante Court Brasserie utiliza ingredientes do horto do hotel e de produtores locais para criar pratos ingleses tradicionais. Os hóspedes descobrem como os produtos regionais caracterizam a culinária do campo de Cotswolds.
O hotel oferece estacionamento gratuito e o check-in começa às 15:00 horas. Os hóspedes são solicitados a partir às 11:00 da manhã seguinte, permitindo tempo para um café da manhã tranquilo.
O edifício fica ao lado do Canal Stroudwater, construído em 1779 para servir aos moinhos têxteis da região. Os visitantes podem caminhar pela margem do canal e descobrir como o transporte fluvial moldou este vale.
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