The Ivy, Restaurante refinado no West End, Londres, Reino Unido
The Ivy é um restaurante de alta gastronomia em Westminster, no West End de Londres. As salas de jantar exibem painéis de madeira e vitrais, complementados por obras de arte especialmente encomendadas.
A localização foi estabelecida em 1929 sob Abel Giandolini e o maitre Mario Gallati. A proximidade dos teatros londinenses moldou o perfil dos clientes desde o início.
O restaurante recebe o nome de uma planta trepadeira associada à persistência e ao crescimento. Os frequentadores de teatro sentam-se hoje nas mesmas salas onde os atores se reuniam após as apresentações.
Os hóspedes devem escolher roupas elegantes mas confortáveis e observar que telemóveis e câmaras não são permitidos. A sala de jantar principal acomoda 100 pessoas distribuídas por vários andares.
Uma sátira teatral de 1943 tinha o título Poison Ivy e fazia referência à popularidade do estabelecimento. Laurence Olivier e Marlene Dietrich mantinham mesas regulares na sala de jantar.
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