John Webb's Mill, Thaxted, Moinho de torre classificado Grau II* em Thaxted, Inglaterra.
O John Webb's Mill é um moinho de torre de tijolos vermelhos em Thaxted coroado com uma cúpula e uma cauda de oito pás para orientação ao vento. A construção robusta de alvenaria e os mecanismos internos mostram a manufatura típica da construção de moinhos do início do século XIX.
O agricultor local John Webb construiu este moinho em 1804 usando madeira de fazendas próximas e tijolos da região do vale de Chelmer. A estrutura sobreviveu mais de 200 anos e agora é protegida como um edifício patrimonial que reconhece seu papel na indústria rural.
O moinho era um centro de processamento de grãos para as aldeias vizinhas e moldou a vida econômica da região. Hoje as pedras de moagem preservadas e as ferramentas agrícolas refletem o trabalho diário dos moleiros e agricultores que operavam aqui.
Os visitantes podem acessar o moinho nas tardes de domingo e fins de semana feriados de maio a setembro, com outras datas disponíveis por marcação prévia. Vale a pena verificar com antecedência, pois o horário de funcionamento pode variar dependendo das condições climáticas e da disponibilidade de voluntários.
O moinho contém três pares de pedras de moagem funcionando em tamanhos diferentes que revelam como vários tipos de grãos foram processados em lotes separados. Esses sistemas mecânicos permanecem operacionais hoje, permitindo que os visitantes entendam o processo de moagem em primeira mão.
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