John Baker's Mill, Moinho de torre em Barnham, Inglaterra
John Baker's Mill é um moinho de grãos de quatro andares em Barnham com uma cúpula de cobre característica e paredes de estuque alcatroado. O edifício preserva sua maquinaria original de moagem e agora funciona como parte de uma operação de padaria.
O moinho foi construído em 1829 pelo construtor de moinhos Henry Martin de Bognor, substituindo um moinho anterior destruído por ventos fortes em 1827. Esta nova construção modernizou o processamento de grãos no local pelas décadas seguintes.
O moinho leva o nome da família Baker, que moldou o ofício da moagem ao longo de várias gerações. Era um centro vital para a comunidade local e desempenhava um papel fundamental no abastecimento alimentar da região.
O moinho é acessível hoje como parte de uma padaria e funciona com eletricidade, enquanto a maquinaria original de moagem é preservada no interior. Os visitantes podem ver o sistema histórico de processamento de grãos, embora não dependa mais da energia eólica.
Durante a Segunda Guerra Mundial, a Real Força Aérea Britânica usou a posição elevada do moinho como posto de observação para operações de vigilância militar. Este papel em tempo de guerra demonstra como a altura do edifício o tornou estrategicamente valioso para fins defensivos.
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