Highdown New Mill, Moinho de torre em Angmering, Inglaterra

Highdown New Mill é uma torre cilíndrica de pedra com paredes externas brancas e um mecanismo de rotação projetado para capturar a energia do vento. A estrutura exibe características clássicas de um moinho de torre com equipamento tradicional para processamento de grãos.

Este moinho foi construído no final do século 18 para servir a comunidade agrícola local, moendo grãos em farinha durante o período de expansão da moagem industrial. Sua longa história como moinho ativo moldou a economia agrícola da região.

A posição das pás do moinho tradicionalmente comunicava eventos locais à comunidade, incluindo nascimentos e mortes, uma prática que continua até hoje.

Este moinho abre ao público em dias programados, permitindo aos visitantes explorar a maquinaria de trabalho e o equipamento de moagem tradicional. Os pagamentos com cartão são aceitos na entrada e na sala de chá.

Um grupo crescente de voluntários trabalha para preservar os métodos tradicionais de moagem e manter o moinho como um ofício vivo. Os visitantes podem observar como as antigas práticas de moagem ainda são realizadas hoje.