Harveys Brewery, Cervejaria classificada como Grade II* em Lewes, Inglaterra.
Harveys Brewery fica à beira do rio Ouse em Lewes com uma torre vitoriana e sala de produção visível do ponte Cliffe no centro. O edifício está protegido como estrutura histórica e marca a paisagem do rio com sua arquitetura distintiva.
John Harvey fundou a cervejaria em 1790 junto ao cais da ponte, e desde então produz cerveja ininterruptamente no mesmo local. A localização à beira do rio tem sido fundamental para seu funcionamento há mais de dois séculos.
A cervejaria mantém metodos de produção tradicionais visíveis no seu funcionamento diário. A água filtrada das colinas locais e um fermento especial transmitido ao longo do tempo caracterizam a cerveja aqui produzida.
Você pode participar de visitas guiadas e comprar cerveja de barril, garrafas e pequenos barris na loja da cervejaria. A entrega em casa está disponível se preferir não carregar tudo sozinho.
A cervejaria duplicou sua produção em 1984 ao adicionar uma segunda linha de produção. Essa expansão foi crucial para atender ao crescimento da demanda do mercado.
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