Dunmore Pineapple, Casa de verão excêntrica em Falkirk, Escócia
Dunmore Pineapple é uma casa de verão em Falkirk, Escócia, originalmente construída como estufa e hoje alugada como alojamento de férias. O edifício apresenta um pavilhão neoclássico com pórtico e uma grande cúpula de pedra esculpida em forma de fruta que se ergue cerca de 14 metros acima do solo.
John Murray, quarto conde de Dunmore, encomendou a construção em 1761 para cultivar fruta tropical na sua propriedade. A propriedade mudou depois de mãos e foi finalmente transferida para o National Trust for Scotland, que a gere agora como aluguer de férias.
O nome refere-se à forma da coroa de pedra que encima o edifício, outrora símbolo de boas-vindas nas grandes propriedades. Os visitantes podem caminhar pelos jardins e ver como as salas interiores servem de alojamento de férias.
O local é gerido pelo National Trust for Scotland e situa-se numa zona rural perto de Airth. Os antigos alojamentos dos jardineiros e o pavilhão estão disponíveis para alugar como alojamento de férias, com reservas feitas através do trust.
As paredes do pavilhão contêm cavidades ocas por onde circulava ar quente de uma fornalha. Esta técnica mantinha o interior suficientemente quente para amadurecer ananases na Escócia, muito antes de as estufas modernas se tornarem comuns.
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