Chivas Regal, Marca registrada de uísque em Keith, Escócia
Chivas Regal é uma linha de whiskies escoceses misturados produzidos na destilaria Strathisla em Keith, com expressões envelhecidas entre 12 e 25 anos em barris de carvalho. A destilaria utiliza alambiques de cobre e extrai água de nascentes próximas na região de Speyside.
Os irmãos James e John Chivas abriram uma mercearia em Aberdeen em 1801, onde começaram a criar as suas próprias misturas de whisky. A marca como a conhecemos hoje tomou forma em 1909, quando foi introduzida a primeira garrafa da mistura de 25 anos.
Na Escócia, beber whisky é um ritual social em que as pessoas se dão tempo e exploram calmamente as diferentes camadas de sabor. Durante as visitas à destilaria, ainda é possível ver trabalhadores verificando barris e monitorizando o processo de envelhecimento segundo métodos transmitidos através de gerações.
A destilaria Strathisla em Keith oferece visitas guiadas onde se pode acompanhar o processo de produção e provar diferentes expressões de whisky. É aconselhável reservar com antecedência, pois os grupos enchem rapidamente, especialmente durante os meses de verão.
Frank Sinatra pedia regularmente esta marca durante as suas atuações, o que contribuiu para o seu reconhecimento nos Estados Unidos durante a década de 1940. A sua lápide traz a inscrição
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