Gukeng, rural township of Taiwan
Gukeng é uma municipalidade rural no Condado de Yunlin, Taiwan, centrada no cultivo de café em terras agrícolas ondulantes e encostas suaves. O Túnel Verde, um caminho arborizado formado por mangueiras com mais de dois quilômetros de comprimento, ancora a região ao lado de mercados de fim de semana e cafés à beira da estrada.
O desenvolvimento de Gukeng acelerou durante o domínio colonial japonês em Taiwan, quando o cultivo do café foi introduzido devido às condições climáticas favoráveis. As tradições anteriores de cultivo de brotos de bambu foram posteriormente complementadas por extensas plantações de laranja, ambas moldando a base agrícola visível hoje.
A identidade de Gukeng centra-se no cultivo do café, uma prática que molda a vida cotidiana e as atividades de lazer em toda a região. As fazendas de café e os pequenos cafés refletem como residentes e visitantes se relacionam com a terra e as tradições locais.
A área é melhor explorada de carro ou bicicleta, particularmente ao longo do Orange Fragrance Bicycle Path, uma rota de cerca de 19 quilômetros pelas terras agrícolas cênicas. O Túnel Verde é acessível durante o dia e menos movimentado no início da manhã ou no final da tarde.
Gukeng prosperou um dia com o cultivo de brotos de bambu Mazu em fazendas expansivas, uma colheita amplamente exportada mas depois eclipsada pela proeminência do café. Resquícios deste patrimônio agrícola sobrevivem em fazendas especializadas e ocasionais festivais gastronômicos que mantêm viva esta tradição anterior.
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