Forest dairy farm of Julius Benois, Fazenda leiteira histórica no Distrito Kalinin, São Petersburgo, Rússia.
A fazenda leiteira florestal de Julius Benois é uma propriedade no distrito Kalininsky com um edifício central de madeira de dois andares com torre, cercado por estruturas agrícolas e espaços verdes. A propriedade combina arquitetura histórica com modernas instalações para visitantes e áreas de refeição.
Julius Benois alugou a terra em 1890 e estabeleceu a fazenda leiteira, que estava totalmente operacional em 1904 e ganhou uma medalha de ouro na Exposição de Higiene Panrussa em 1913. A propriedade sobreviveu ao bloqueio de Leningrado durante a Segunda Guerra Mundial enquanto apoiava as necessidades alimentares da cidade.
O complexo é hoje chamado Benua 1890 e funciona como centro cultural com espaços de exposição e eventos comunitários. O local mantém sua conexão com tradições rurais enquanto hospeda atividades contemporâneas.
A propriedade está aberta a visitantes com restaurantes que ajustam a capacidade conforme a estação e preparam comida internacional usando métodos de cozinha tradicional como grelhado e cozimento em caldeirão. O terreno oferece muito espaço para caminhadas e relaxamento em áreas externas.
Durante o bloqueio de Leningrado na Segunda Guerra Mundial, a fazenda continuou operando em condições extremas e ajudou a alimentar a cidade faminta com vegetais. Esse papel frequentemente negligenciado revela sua contribuição silenciosa para a sobrevivência da comunidade durante um dos cercos mais duros da história.
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