De Zwaluw, Moinho de vento para serragem e moagem em Burdaard, Países Baixos.
Descrição
De Zwaluw é um moinho de estrutura aberta com forma octogonal que se eleva a 36 metros, equipado com dois pares de mós para o processamento de grãos e um barracão de serramento separado. O edifício repousa sobre postes de madeira que permitem o vento fluir livremente sob a estrutura.
História
Construído em 1875, este moinho serviu à comunidade agrícola regional por mais de um século antes que um incêndio em 1972 paralisasse suas operações. Uma restauração completa concluída em 1987 o devolveu ao pleno funcionamento.
Cultura
Moedores profissionais e voluntários mantêm vivas as práticas tradicionais holandesas de moagem de grãos e serramento de madeira. Você pode observar essas habilidades ancestrais em ação durante sua visita.
Prático
Os passeios ocorrem de maio a outubro, de terça a sábado, então é melhor planejar sua visita durante esses períodos. O moinho funciona ativamente nos fins de semana, e as vendas de grãos ocorrem sexta e sábado se você deseja comprar produtos recém-moídos.
Você sabia?
A seção da serraria é posicionada de forma distintiva descentrada, de maneira similar às estruturas dos moinhos paltrok. Este arranjo inteligente permitiu que a moagem e o serramento funcionassem mais eficientemente lado a lado.
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