Takahashi Jinja, Shinto shrine in Japan
Takahashi Jinja é um santuário xintoísta em Nara localizado no sopé do Monte Miwa, que é ele próprio venerado como uma divindade. O santuário consiste em estruturas de madeira simples com tetos curvos, cercado por árvores e acessível por um caminho de pedra que leva a um grande torii vermelho.
O santuário remonta ao período Heian e tinha importância histórica significativa como um santuário sênior. De acordo com a lenda, um cervejeiro chamado Takahashi Ikuhi no Mikoto terminou uma grande doença fermentando sake em uma única noite, um ato que estabeleceu a conexão sagrada do santuário com a produção de sake.
O santuário está intimamente ligado à produção de sake, o que os visitantes podem observar através das grandes esferas de cedro penduradas nas salas principais. Essas esferas, chamadas sugidama, indicam a frescura do sake recém-fermentado e conectam este lugar a cervejarias em todo o Japão.
O santuário fica localizado no sul de Nara e permanece aberto o ano todo, com a maioria dos visitantes chegando nos finais de semana ou durante festivais especiais, particularmente em novembro. Sapatos confortáveis para caminhar são recomendados para os caminhos de pedra e é costume fazer uma leve reverência antes de entrar no terreno.
Um dos santuarios mais antigos de seu tipo no Japao, Takahashi Jinja atrai cervejeiros de sake de todo o pais a cada ano para participar do festival Jozo Anzen Kigan-sai. Durante este evento, grandes esferas de cedro com aproximadamente 1,5 metro de diametro sao substituidas para simbolizar a nova colheita e o sake fresco.
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