胡麻の郷, Museu do gergelim em Sekigahara, Japão

O museu de gergelim em Sekigahara mostra a jornada completa dessa cultura, do cultivo à colheita e ao processamento até seu uso na cozinha. Os espaços apresentam cada etapa desse processo artesanal com demonstrações práticas.

O museu abriu em 2000 como pavilhão temático dedicado ao gergelim, administrado pela Sesame Planning, empresa do grupo da processadora de gergelim Shinsai. Fica em Sekigahara, na província de Gifu, e não em Komaki. As exposições tratam das origens e da história da planta, dos seus componentes e de como é consumida em diferentes países.

O museu exibe ferramentas e documentos tradicionais que mostram a importância do gergelim na agricultura e culinária japonesa. Esses objetos contam histórias de ofícios transmitidos através dos séculos.

O museu fica em Sekigahara, província de Gifu, em 1565-10 Tama. Da estação JR de Sekigahara, na linha principal Tokaido, são cerca de 5 minutos de carro, e cerca de 7 minutos de carro desde a saída Sekigahara da autoestrada Meishin. A entrada é gratuita e há estacionamento. Fecha no inverno, de 25 de dezembro ao fim de fevereiro.

O museu abriu em 2000 como pavilhão temático dedicado inteiramente ao gergelim, gerido pela Sinsé Planning, empresa do grupo da processadora de gergelim Sinsé. Os mascotes, The Sesame Brothers, foram criados por Takashi Yanase, autor de Anpanman. A entrada é gratuita e o museu fecha de 25 de dezembro ao fim de fevereiro.