Matsumotoro, Restaurante ocidental no Parque Hibiya, Japão.
Matsumotoro é um restaurante de múltiplos andares no parque Hibiya com pratos grelhados ocidentais no térreo e culinária francesa em níveis superiores. Os diferentes espaços oferecem experiências gastronômicas distintas em um único local.
O restaurante abriu em 1903 junto com o parque Hibiya, fundado por Kosaka Umekichi quando a culinária ocidental era nova em Tóquio. É um dos primeiros locais que trouxe esse estilo culinário para a cidade.
O restaurante mistura elementos culinários japoneses e ocidentais em seus cardápios, com pratos como arroz Hayashi e hambúrgueres steak mostrando a evolução da culinária japonesa. Essa fusão está refletida na forma como os espaços estão organizados.
O restaurante fica a cerca de 2 minutos a pé das estações Hibiya e Kasumigaseki e é de fácil acesso. As reservas estão disponíveis e ajudam você a garantir uma mesa na seção de sua preferência.
O restaurante tem um terraço ao ar livre de onde você pode ver a fonte do parque enquanto come. Essa vista tranquila do parque se torna um momento especial da sua visita.
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