Museo del salame di Felino

O museu apresenta exposições sobre a produção de salame em 180 metros quadrados, com ferramentas autênticas, documentos históricos e painéis educativos.

Inaugurado em 2004, o museu preserva tradições centenárias de fabricação de salame, com referências a este ofício desde o primeiro século.

O museu pertence à rede de Museus da Alimentação da província de Parma, documentando a experiência regional em embutidos.

Localizado no Castello di Felino, o museu abre nos fins de semana das 10:00 às 13:00 e das 14:00 às 18:00, oferecendo visitas guiadas.

Os registros do museu mostram 5.424 visitantes em 2019, refletindo o interesse pelos métodos tradicionais de conservação de carnes.

Localização: Felino

Início: 28 de outubro de 2004

Abertura oficial: 28 de outubro de 2004

Acessibilidade: Rollstuhlgerecht

Endereço: Via Castello 1, 43035 Felino 43035

Telefone: +390521228152

E-mail: info@museidelcibo.it

Site: http://museidelcibo.it/salame.asp

Coordenadas GPS: 44.68390,10.23688

Última atualização: 6 de março de 2025 às 02:04