Kei, Restaurante francês no 1º arrondissement, Paris, França.
Kei é um restaurante no 1º arrondissement de Paris que combina a alta culinária francesa com técnicas e sensibilidade japonesa. O espaço é projetado com elegância e uma atmosfera íntima, com iluminação cuidada e uma cozinha aberta onde os hóspedes podem observar parte do processo de cocção.
O restaurante abriu em 2011 e recebeu sua primeira estrela Michelin em 2012, estabelecendo a reputação do chef como força culinária inovadora. O reconhecimento cresceu continuamente nos anos seguintes, levando à conquista da maior distinção.
O chef traz uma perspectiva japonesa para a culinária francesa, visível na forma como os pratos são compostos e apresentados. Esta combinação de duas tradições culinárias marca cada serviço e se reflete no equilíbrio entre refinamento e simplicidade.
Reserve com bastante antecedência, pois o espaço é pequeno e o restaurante é popular entre comensais que buscam experiências refinadas. A localização é central e de fácil acesso pelo transporte público, tornando-a conveniente para uma noite especial.
Um prato que aparece regularmente no menu é uma salada verde com peixe defumado e pesto caseiro que revela múltiplas camadas de sabor. Este prato aparentemente simples mostra a filosofia do chef de que ótimos resultados vêm da qualidade dos ingredientes e da artesanalia.
Localização: 1st arrondissement of Paris
Início: 2011
Coordenadas GPS: 48.86440,2.34210
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:07
Estes restaurantes parisienses ocupam edifícios com séculos de história culinária, desde antigas estalagens de diligências até brasseries Belle Époque com molduras e espelhos originais. Vários estabelecimentos mantêm os seus interiores do século XIX, incluindo balcões de zinco, pavimentos em mosaico...
Paris abriga numerosos restaurantes de alta gastronomia que vão da nouvelle cuisine à cozinha francesa clássica. Muitos destes estabelecimentos conquistaram estrelas Michelin e localizam-se em edifícios históricos, hotéis de luxo ou localizações notáveis como a Torre Eiffel. Os chefs trabalham com...
Bourse de commerce
184 m
Place des Victoires
175 m
Louvre central post office
116 m
Equestrian statue of Louis XIV
175 m
Bourse de Commerce
170 m
Musée en herbe
77 m
Hôtel de Soyecourt
120 m
Hôtel Bullion
30 m
Hôtel de L'Hospital
161 m
Hôtel Charlemagne
150 m
Hôtel Bauyn de Péreuse
119 m
Hotel Bergeret de Grancourt
174 m
Hôtel de Prévenchères
188 m
Fontaine de la cour du 15 rue du Louvre
97 m
Hôtel Cornette
187 m
Hôtel de Montplanque
147 m
Bourse de Commerce - Pinault Collection
184 m
Hôtel des Téléphones
81 m
Hôtel Clairambault
182 m
20 rue Hérold, Paris
94 m
Hôtel Portalis
143 m
2 rue La Vrillière, Paris
144 m
Hôtel du Barry
183 m
Enceinte of Philippe-Auguste
159 m
11 rue du Bouloi
132 m
17-23 rue du Bouloi
86 m
Hôtel Dupin
161 mVisitou este local? Toque nas estrelas para avaliá-lo e partilhar a sua experiência ou fotos com a comunidade! Experimente agora! Você pode cancelar a qualquer momento.
Encontra tesouros escondidos em cada aventura!
De pequenos cafés cheios de charme a miradouros secretos, foge das multidões e descobre lugares que têm mesmo a tua cara. A nossa app torna tudo simples: pesquisa por voz, filtros espertos, rotas otimizadas e dicas genuínas de viajantes do mundo inteiro. Descarrega já para viveres a aventura no teu telemóvel!
Uma nova abordagem para descobrir o turismo❞
— Le Figaro
Todos os lugares que valem a pena explorar❞
— France Info
Um passeio sob medida em apenas alguns cliques❞
— 20 Minutes