Laukontori, market square in Tampere, Finland
Laukontori é uma praça de mercado na margem do lago Pyhäjärvi no centro sul de Tampere. A praça é cercada por edifícios mais antigos e apresenta barraquinhas coloridas durante os meses de verão vendendo produtos frescos, flores e comida local.
A praça foi nomeada segundo o vapor Laukko, que começou a prestar serviço no lago em 1859 como o primeiro navio. Até os anos 1950, agricultores e pescadores traziam seus produtos para vender aqui, tornando-a um importante centro comercial.
Laukontori recebe seu nome do vapor Laukko, o primeiro navio a navegar no lago Pyhäjärvi em 1859. A praça reflete a tradição finlandesa de mercados ao ar livre e encontros comunitários, onde moradores e visitantes se reúnem para provar alimentos locais.
A praça fica principalmente ativa durante os meses mais quentes de maio a setembro, sendo julho e agosto os períodos mais movimentados. Visitas matinais oferecem a melhor seleção, pois os vendedores chegam cedo para montar suas barraquinhas.
Mustamakkara, uma linguica preta com geleia de lingonberry, é uma especialidade local tradicional que os visitantes frequentemente experimentam aqui. Desde 1985, pontes conectam a praca com outras partes da cidade através dos rápidos de Tammerkoski.
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