Calle de la Cava Baja, Madrid

A Calle de la Cava Baja é uma rua estreita no bairro La Latina no coração de Madrid, estendendo-se por várias centenas de metros. Dezenas de bares e restaurantes alinham-se em ambos os lados, servindo vinho, cerveja e pequenos pratos em espaços simples e sem pretensões.

Esta rua segue o traçado de uma muralha defensiva que circundava Madrid no século XII, protegendo a cidade de ameaças externas. Fragmentos dessa muralha antiga permanecem visíveis nas caves de certos estabelecimentos.

O nome vem da palavra espanhola "cava", que significa adega, porque o local era antigamente um armazém de vinho. Hoje, a tradição de passar de bar em bar provando pequenos pratos define como as pessoas vivem esta rua.

É melhor visitar esta rua no início da tarde ou à noite quando a maioria dos lugares está aberta e animada. Use sapatos confortáveis, pois a rua é estreita e pavimentada, e fica lotada rapidamente.

Muitos desses bares ocupam antigas adegas de vinho onde barris de madeira antigos ainda são visíveis. Esses espaços subterrâneos mantêm as bebidas naturalmente frescas, dando a cada local um caráter distinto e envelhecido.

Localização: Madrid

Coordenadas GPS: 40.41247,-3.70906

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:41