Guijuelo

Guijuelo é um município na província de Salamanca especializado na produção e cura de presunto. O terreno é caracterizado por colinas suaves e terras agrícolas que sustentam a pecuária e as colheitas locais.

A região se tornou um importante centro comercial para gado e produtos agrícolas durante a Idade Média. Essa base comercial eventualmente levou ao desenvolvimento da produção de presunto, tornando-se o coração econômico local.

O nome tem origem árabe ligada ao uso agrícola das terras. Você verá instalações de produção de presunto por toda parte, mostrando como essa tradição molda a identidade da comunidade.

A rodovia A-66 conecta o município diretamente às principais cidades da região, facilitando os deslocamentos. O terreno levemente ondulado é fácil de percorrer a pé, permitindo explorar as instalações locais.

Os produtores locais seguem métodos rigorosos nos quais os porcos são criados naturalmente nos pastos circundantes. Esta abordagem intensiva em mão de obra é praticada por relativamente poucas operações em comparação com a produção em larga escala.

Localização: Province of Salamanca

Cidade capital: Guijuelo

Elevação acima do mar: 1.003 m

Parte de: Mancomunitat de los Municipios de Guijuelo y su Entorno Comarcal

Faz fronteira com: Puebla de San Medel, Fuenterroble de Salvatierra, Casafranca, Frades de la Sierra, Berrocal de Salvatierra, Pizarral, Aldeavieja de Tormes, Cespedosa de Tormes, Guijo de Ávila, Fuentes de Béjar

Site: http://guijuelo.es

Coordenadas GPS: 40.55750,-5.67139

Última atualização: 7 de dezembro de 2025 às 06:21