Grand Hôtel de París, hotel
O Grand Hôtel de París era um hotel na Puerta del Sol em Madrid e um dos primeiros da cidade a oferecer confortos modernos, como banheiros privados em cada quarto. O edifício possuía uma grande sala de jantar no segundo andar com vista para as ruas movimentadas de Alcalá e Carrera de San Jerónimo, além do Café Imperial no térreo que podia acomodar até 500 clientes.
O hotel abriu suas portas em meados dos anos 1860 e foi construído com capital francês, refletido em seu design interior inspirado na França. Mais tarde, em 1895, sob nova administração, foram adicionados equipamentos modernos como iluminação elétrica e um elevador, mantendo-o atrativo por décadas.
O edifício era conhecido como 'Fonda de París' sob a administração dos irmãos italianos Fallola, que favoreciam o gosto francês no design interior. O Café Imperial no térreo era um local de encontro apreciado por madrilenos e visitantes que procuravam culinária francesa em ambientes grandiosos.
O edifício está localizado diretamente em Puerta del Sol, um local central e facilmente acessível no coração de Madrid, cheio de movimento de pedestres e atividade. O edifício histórico é agora uma Apple Store, portanto, os visitantes podem ver a arquitetura original do lado de fora enquanto caminham por uma das áreas mais movimentadas da cidade.
O edifício era conhecido há muito tempo pela placa luminosa da marca de xerez Tío Pepe em seu teto, um grande letreiro de néon colocado em 1935 que era visível de longe. Este famoso letreiro foi posteriormente movido para outro edifício próximo, mas a conexão entre o hotel e este anúncio permanece parte de sua história.
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