Maiasmokk, café em Tallinn, Estônia
Maiasmokk é uma casa de café em Tallinn, na Estónia, instalada num edifício amarelo vivo na esquina onde as ruas Pikk e Pühavaimu se encontram. O interior do rés do chão data de 1913 e apresenta vitrines de madeira com detalhes em bronze e um teto de vidro pintado à mão, que conferem ao espaço um caráter calmo e acolhedor.
Georg Stude comprou o edifício em 1864 e transformou-o numa cafetaria conhecida pelo seu maçapão, que chegava a abastecer a corte imperial russa. Após a nacionalização sob o regime soviético em 1941 e a privatização nos anos 1990, a empresa de chocolate Kalev adquiriu uma participação maioritária em 2004.
O nome refere-se a quem gosta de doces, o que explica por que moradores e viajantes param aqui para saborear maçapão e bolos ainda preparados no local. O piso térreo mantém as vitrines de madeira originais e o teto de vidro pintado, transformando cada visita numa experiência viva dos antigos costumes de Tallinn.
A casa de café situa-se mesmo em frente à Igreja do Espírito Santo e é fácil de alcançar a pé a partir da maior parte dos pontos da cidade velha. Tem dois pisos, com salas mais pequenas disponíveis para encontros privados, e oferece bolos e doces acabados de fazer para levar.
Um pequeno museu ao lado exibe cerca de 200 figuras de maçapão, algumas com mais de 100 anos, e os visitantes podem observar artistas a pintar estas obras de arte doces. A Estónia emitiu um selo postal em 2006 para assinalar o 200º aniversário do local, destacando a sua importância para a comunidade.
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