Pøt Mølle, Moinho de água histórico em Favrskov Municipality, Dinamarca

Pøt Mølle é um moinho de água situado ao longo do riacho Sværup Mølleå, com estruturas de madeira e sistemas mecânicos tradicionais para moer grãos. O edifício foi adaptado e agora funciona em parte como alojamento de férias enquanto preserva suas características originais.

Moinhos funcionavam neste local desde 1571, embora o edifício atual tenha sido construído em 1825. Após um incêndio em 1831, a estrutura foi reconstruída e continua funcionando desde então.

O moinho funciona como ponto de encontro comunitário, especialmente durante celebrações sazonais onde se veem ofícios tradicionais e demonstrações de moagem em ação. Esses momentos mostram como o local mantém seu papel no compartilhamento de práticas locais.

O moinho está localizado perto do Parque Natural de Bundsbæk, que oferece trilhas marcadas ao redor da estrutura. Partes do edifício são acessíveis para visualizar a arquitetura exterior e o ambiente do riacho.

O moinho recebeu um prêmio de patrimônio cultural em 2020 após extensos trabalhos de restauração que equilibravam cuidadosamente a preservação histórica com novos usos. Este reconhecimento destacou sua importância como um local restaurado na região.