Moesgård Forest Mill, Watermill in Aarhus, Denmark
Moesgård Forest Mill é um moinho de água perto de Aarhus construído ao longo do riacho Giber para moer grãos. A estrutura possui uma base de pedra, paredes com estrutura de madeira e telhado de palha, enquanto o interior preserva as pedras de moagem originais e os mecanismos de engrenagens.
O moinho foi mencionado pela primeira vez em documentos em 1570 e era operado por proprietários locais da propriedade vizinha de Moesgård. Durante o século XIX, um andar adicional foi adicionado ao edifício principal, e por volta de 1922 a moagem de grãos cessou, após o que se tornou uma serraria.
A construção demonstra técnicas artesanais dinamarquesas tradicionais com estruturas de madeira e telhado de palha. Por muitas gerações serviu como um importante ponto de encontro comunitário onde agricultores traziam seus grãos para moer.
O local é facilmente acessível de carro ou bicicleta com pequenas áreas de estacionamento nas proximidades. As visitas são gratuitas para caminhar ao redor do exterior, embora possam ser organizados passeios guiados e demonstrações de moagem em determinados momentos.
O edifício foi cuidadosamente restaurado em 1991 mantendo sua aparência original e preservando quase toda a maquinaria original no interior. Parte dele agora funciona como um restaurante chamado Skovmøllen onde os visitantes podem jantar neste ambiente histórico.
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