Paulanerkloster Amberg

O Paulanerkloster Amberg é um mosteiro barroco de três andares com telhado de duas águas organizado em duas alas projetadas por Wolfgang Dientzenhofer. O edifício exibe as proporções cuidadosas e linhas limpas típicas da arquitetura barroca do sul da Alemanha, com fachadas simétricas e padrões regulares de janelas.

A construção começou em 1696 e foi concluída em 1702, com a adição de uma igreja entre 1717 e 1719. O mosteiro tornou-se um importante centro religioso e econômico para a ordem paulista na Baviera nos primeiros anos do século 18.

O mosteiro abrigava os paulistas, uma comunidade religiosa dedicada ao cuidado espiritual dos militares. A cervejaria funcionava com técnicas que depois influenciariam as tradições cervejeiras da Baviera.

O edifício fica na Paulanerplatz 4 no centro da cidade e é facilmente acessível a pé. A área circundante apresenta ruas históricas que tornam agradável um passeio pela cidade antiga.

Valentin Stephan Still trabalhou como mestre cervejeiro aqui antes de ficar conhecido pela criação da cerveja forte Salvator. Sua experiência nesta cervejaria moldou técnicas que ele desenvolveria mais tarde em Munique.

Localização: Amberg

Endereço: Paulanerplatz 4

Coordenadas GPS: 49.44444,11.86028

Última atualização: 9 de dezembro de 2025 às 17:22