Höri, Península no Lago de Constança, Alemanha

Höri é uma península na margem ocidental do Lago de Constança que se estende por uma vasta área. A paisagem apresenta prados, florestas e margens bordeadas de junco que caracterizam o terreno.

A região começou seu desenvolvimento agrícola no século VIII quando os agricultores começaram a cultivar vegetais. Essa tradição agrícola persistiu e continua a moldar a economia da península hoje.

A península atraiu durante muito tempo artistas e escritores que se estabeleceram aqui e deixaram sua marca na comunidade. Os visitantes podem hoje ver vestígios dessa presença criativa nos museus e casas históricas espalhadas pela paisagem.

A península pode ser alcançada por barco a partir de vários pontos do lago, oferecendo uma alternativa cênica à condução. Uma vez lá, caminhos bem desenvolvidos acomodam tanto caminhantes quanto ciclistas explorando a área.

A cebola de Höri é uma variedade distintiva cultivada aqui há séculos, reconhecível pela sua forma plana e cor marrom avermelhado pálido. Mantém sua cor quando cozida e tem carne morna, tornando-a apreciada na culinária local.