Borner Mühle, Moinho de água em Brüggen, Alemanha.
A Borner Mühle situa-se na margem direita do rio Schwalm e apresenta três rodas hidráulicas de palhetas que acionavam seus mecanismos de moagem. O edifício exibe construção típica de moinho do Baixo Reno com alvenaria sólida e design prático.
A Abadia de São Pantaleo de Colônia era proprietária do moinho no século 12, e a partir de 1412 os moradores eram obrigados a moer seu grão lá. Essa obrigação revela como as instituições religiosas controlavam atividades econômicas-chave na região.
O moinho servia múltiplos ofícios da economia local, moendo grão, prensando óleo e processando têxteis para as comunidades vizinhas. Essa variedade reflete o quanto essas estruturas eram importantes para a vida da região.
O edifício passou por extensa renovação em 1980 e foi posteriormente convertido em hotel e restaurante, embora as operações tenham cessado em 2014. Hoje a estrutura pode ser visualizada do exterior, oferecendo compreensão da construção histórica do moinho.
A estrutura recebeu status de monumento protegido em 1985 e foi registrada na lista de patrimônio local. Sua localização à beira do rio e rodas de água preservadas a tornam um raro exemplo sobrevivente da tecnologia de moinho daquela época.
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