Mallersdorf Abbey

Mallersdorf Abbey é um mosteiro beneditino em Mallersdorf-Pfaffenberg com edifícios de pedra com arquitetura romântica. O complexo abriga tanto instalações espirituais quanto uma cervejaria onde a cerveja é produzida há séculos.

Heinrich de Kirchberg fundou este mosteiro em 1107 e o povoou com monges de abadias vizinhas. A produção de cerveja evoluiu ao longo dos séculos para se tornar uma atividade essencial ao lado da missão religiosa.

A comunidade aqui equilibra a vida espiritual com a educação e o trabalho artesanal que moldaram os ritmos diários há séculos. Os visitantes notam como os espaços religiosos e as áreas de trabalho se misturam naturalmente, refletindo como as freiras integram a oração com as tarefas práticas.

A abadia oferece visitas guiadas onde os visitantes podem explorar os edifícios e ver as operações de cervejaria. É útil verificar com antecedência a disponibilidade de tours, pois a comunidade mantém um horário regular de trabalho e oração.

Uma freira aqui continua a tradição cervejeira e produz várias variedades de cerveja conhecidas em toda a região. As receitas se baseiam em métodos transmitidos de geração em geração pela comunidade.

Localização: Mallersdorf-Pfaffenberg

Indústria: brewing industry

Endereço: Klosterberg 1

Site: http://nardini-realschule.de

Coordenadas GPS: 48.77822,12.25404

Última atualização: 8 de dezembro de 2025 às 16:45