Juan Antonio Ruiz Román, Criação de touros de lida em Constantina, Espanha
Juan Antonio Ruiz Román é uma criação de touros de lida na província de Sevilha que mantém um programa de criação sistemático para touros espanhóis. Os animais são criados em pastagens extensas onde se desenvolvem de acordo com cuidadosos métodos de seleção focados em características físicas e comportamentais específicas.
A criação foi estabelecida em 1987 sob a direção de Juan Antonio Ruiz Espartaco, um ex-toureiro que dedicou sua experiência à criação de gado. Esta fundação fazia parte da longa tradição de criação de touros de lida na Andaluzia.
A criação mantém métodos tradicionais que produzem touros com características específicas adequadas para eventos tauromáquicos. Os visitantes podem observar como os animais crescem em espaços abertos amplos enquanto desenvolvem comportamentos naturais.
A criação fica perto de Constantina e se estende por vários hectares de pastagem que são geralmente acessíveis aos visitantes. A melhor época para visitar é durante os meses mais quentes, quando os touros são visíveis pastando nos campos durante o dia.
Cada touro se submete a testes específicos chamados tienta para avaliar sua aptidão para a tauromaquia com base em força física e traços comportamentais. Esses testes são uma parte crucial na determinação de quais animais se qualificam para eventos.
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