La Palmosilla, Criação de touros de luta em Tarifa, Espanha
La Palmosilla é uma fazenda de criação de touros de lide em Tarifa, no sul da Espanha, onde os animais são criados para a tourada. A propriedade fica no distrito de La China e abrange pastagens abertas onde os rebanhos vivem e são monitorados ao longo do ano.
A fazenda foi fundada em 1996 por José Javier Núñez Cervera e em 2007 foi oficialmente aceita no Primeiro Grupo da União dos Criadores. Esse reconhecimento confirmou que a operação atendia aos padrões formais de registros genealógicos e cadastro de animais.
La Palmosilla cria animais de linhagens espanholas selecionadas ao longo de gerações por características físicas e comportamentais valorizadas na tauromaquia. Os visitantes que participam de um passeio guiado podem observar como esse processo de seleção diária molda a vida do rebanho.
Visitas guiadas à fazenda estão disponíveis e abrangem os cuidados diários e a seleção dos animais na propriedade. O local fica fora do centro de Tarifa, por isso ter transporte próprio facilita a visita.
Cada animal desta fazenda usa uma divisa oficial em azul-celeste e vermelho, as cores registradas da propriedade. Essa marca permite que oficiais e espectadores identifiquem de qual rebanho um touro vem no momento em que entra na arena.
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