Hermitage of Nuestra Señora de Olatz, Ermida medieval em Azpeitia, Espanha.

O Eremitério de Nuestra Señora de Olatz é um edifício religioso em Azpeitia situado ao longo da estrada que leva ao Santuário de Loiola. A estrutura apresenta uma porta de entrada semicircular e uma galeria de coro de madeira no interior.

A estrutura remonta à época medieval e serviu como local de reunião para fins religiosos e administrativos na região. Até o início do século 18, assembleias locais usavam este local como seu ponto de encontro.

A Virgem de Olatz foi coroada canonicamente a 21 de setembro de 1952 e eleita padroeira de todos os azpeitianos; uma novena prepara a festa da Coroação, a 18 de dezembro, com missa às 8h e encerramento às 17h com terço e missa. As mães apresentam os recém-nascidos e as que desejam família deixam roupas de criança que depois são oferecidas. Quando um morador falece toca o hil kanpaia.

A ermida fica no bairro de Izarraitz, em Azpeitia, a poucos metros do Santuário de Loiola, no caminho antigo que liga a vila a Loiola. Lajes de pedra ao longo desse caminho assinalam o local por onde Inácio de Loyola passava diariamente. O templo é cuidado pela Comunidade das Damas Catequistas da Congregação de Dolores Sopeña, cujo convento lhe é contíguo; entre a capela e a chamada Casita encontra-se o seu pequeno cemitério privado, com o túmulo de Dolores Rodríguez Sopeña e os jazigos de muitas catequistas.

A Virgem de Olatz foi coroada canonicamente a 21 de setembro de 1952 e eleita padroeira de todos os azpeitianos. Todos os anos uma novena prepara a festa da Coroação, a 18 de dezembro, que começa com missa às 8h e termina às 17h com terço e missa. Quando morre um residente toca-se o hil kanpaia, o sino dos defuntos.