Caves Codorniu, Adega vinícola em Sant Sadurní d'Anoia, Espanha.
O complexo de adegas se estende por passagens subterrâneas de vários quilômetros, contendo numerosas áreas de armazenamento para produção e envelhecimento do cava.
A adega, fundada em 1551, tornou-se pioneira na produção de espumante espanhol quando Josep Raventós criou o primeiro cava em 1872.
Os edifícios projetados por Josep Puig i Cadafalch em estilo modernista catalão incorporam elementos das tradições arquitetônicas locais com trabalhos decorativos em pedra e metal.
Os visitantes podem explorar a adega através de visitas guiadas que incluem exploração das caves subterrâneas, demonstrações de vinificação e degustações.
As adegas mantêm níveis constantes de temperatura e umidade durante todo o ano, criando condições ideais para armazenar mais de 100 milhões de garrafas.
Localização: Sant Sadurní d'Anoia
Início: 1902
Arquitetos: Josep Puig i Cadafalch
Estilo arquitetônico: Catalan modernism, Art Nouveau
Coordenadas GPS: 41.43530,1.79861
Última atualização: 14 de março de 2025 às 20:33
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