Parador de Alcalá de Henares, Hotel histórico em Alcalá de Henares, Espanha.
O Parador de Alcalá de Henares ocupa dois edifícios separados com 128 quartos que combinam detalhes arquitetônicos tradicionais com conforto contemporâneo. Funciona tanto como hotel quanto como sítio protegido de patrimônio.
Esta estrutura remonta ao século 17, quando funcionava como colégio e convento. Em 2009, após importante trabalho de restauração, tornou-se um hotel oficial mantendo seu tecido histórico.
O restaurante mistura a culinária regional castelhana com pratos inspirados em Cervantes e tradições locais. Os clientes experimentam como esta região sempre celebrou seu patrimônio gastronômico através do preparo honesto de ingredientes locais.
A propriedade fica no bairro universitário e histórico, com 70 vagas de estacionamento disponíveis para hóspedes. A maioria das atrações do centro histórico fica a pé, tornando a exploração conveniente sem carro.
O spa do hotel fica sob os tetos abobadados da antiga igreja do convento, preservando os arcos de pedra originais e espaços sagrados. Os hóspedes se relaxam cercados por arquitetura centenária.
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