Mercabarna, Centro de distribuição alimentar na Zona Franca, Barcelona, Espanha
Mercabarna é um grande centro de distribuição na periferia de Barcelona que recebe envios diários de frutas, vegetais, peixe, carne e flores para redistribuição em toda a região. As instalações consistem em vários grandes galpões e áreas de armazenamento onde centenas de empresas processam, embalagem e enviam suas mercadorias.
Foi fundado em 1967 para reunir os muitos pequenos mercados espalhados pela cidade em um único local central. Essa mudança modernizou o sistema de distribuição de alimentos de Barcelona e criou uma operação que ainda funciona hoje.
Define como restaurantes e lojas em toda a cidade se abastecem, com entregas chegando e sendo distribuídas nas primeiras horas da manhã. Padeiros, cozinheiros e vendedores caminham pelos corredores antes do amanhecer para selecionar produtos frescos.
O local está aberto 24 horas por dia e é melhor visitado nas primeiras horas da manhã quando ocorre a maior parte da atividade. Ajuda a se orientar com antecedência, pois a instalação é muito grande com áreas especializadas para diferentes tipos de produtos.
Abriga Biomarket, um dos maiores mercados de produtos orgânicos da Europa, onde apenas frutas e vegetais orgânicos certificados são vendidos. Essa área especializada mostra como a demanda europeia por produtos orgânicos mudou nas últimas décadas.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
