Casa Labra

Casa Labra é um restaurante em um edifício de dois andares com móveis de madeira, servindo pratos de bacalhau e tapas perto de Puerta del Sol desde 1860. O local oferece tanto áreas para sentar quanto um balcão em pé onde os clientes podem desfrutar rapidamente de pequenos pratos tradicionais.

O restaurante foi fundado em meados do século XIX e mais tarde se tornou um ponto de encontro para políticos e ativistas. Em 1879, um partido político espanhol realizou sua assembleia de fundação aqui.

O restaurante preserva métodos tradicionais para preparar bacalhau e oferece tanto refeições sentadas quanto consumo em pé no balcão. Esta forma de comer reflete como os madrileños veem as refeições como momentos sociais.

O estabelecimento aceita dinheiro e cartões e geralmente funciona do meio-dia até a meia-noite. Para visitas rápidas, também há um serviço de entrega para suas famosas croquetes de bacalhau.

A família Molina gerencia o restaurante desde 1947 e prepara as especialidades usando receitas originais. O fato de que as mesmas receitas e métodos foram transmitidos através das gerações sem grandes mudanças é bastante raro na gastronomia moderna.

Localização: Madrid

Endereço: C. de Tetuán, 12, Centro, 28013 Madrid, Spain

Telefone: +915310616

Site: http://casalabra.es

Coordenadas GPS: 40.41720,-3.70454

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 13:03