Lhardy, Restaurante histórico no Centro, Madrid, Espanha.
Lhardy é um restaurante perto de Puerta del Sol com salas de jantar em madeira escura, móveis de veludo vermelho e culinária tradicional espanhola. No térreo, um balcão de delicatessen vende pratos preparados e vinhos para levar.
O restaurante foi fundado em 1839 e introduziu a alta gastronomia na Espanha. Em 1885, tornou-se o primeiro estabelecimento de Madrid a receber mulheres desacompanhadas.
O restaurante preserva seu estilo do Segundo Império com madeira escura e veludo vermelho, refletindo a cultura gastronômica aristocrática do Madrid do século 19. Os visitantes podem ver hoje os mesmos espaços onde se reunia a elite da cidade.
O restaurante funciona de segunda a sábado, abrindo às 13h e fechando à meia-noite. Os visitantes devem saber que fica fechado no domingo e feriados principais.
Na parte traseira da loja de delicatessen, os visitantes podem se servir de consomé de antigas urnas de prata. Essa tradição remonta aos anos 1880 e continua até hoje.
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