Salinas de Janubio, Tanques de evaporação de sal em Yaiza, Lanzarote, Espanha.
Essas salinas cobrem 168 hectares ao longo da costa sudoeste de Lanzarote, apresentando tanques retangulares rasos onde a água do mar evapora naturalmente sob sol intenso.
A produção de sal neste local começou durante o século XIX quando comunidades locais desenvolveram métodos tradicionais de colheita que permaneceram inalterados através das gerações.
As salinas representam séculos de artesanato tradicional, com trabalhadores ainda utilizando ferramentas manuais como ancinhos e carrinhos de mão para coletar cristais de sal marinho puro.
Tours guiados de aproximadamente 90 minutos estão disponíveis, com facilidades de estacionamento e pontos de observação designados para visitantes observarem o processo de produção.
Barreiras naturais de lava das erupções vulcânicas de Timanfaya filtram a água do mar, prevenindo contaminação por microplásticos e garantindo a pureza excepcional do sal colhido.
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