Tacoronte-Acentejo, Região vinícola na costa nordeste de Tenerife, Espanha.

Tacoronte-Acentejo é uma região produtora de vinho na costa nordeste de Tenerife com vinhedos plantados em encostas íngremes entre 100 e 1000 metros de altitude. O solo vulcânico e a influência do Atlântico criam as condições que moldam o desenvolvimento da uva.

A região recebeu sua designação oficial como região de origem protegida em 1992, sendo a primeira nas Ilhas Canárias e destacando a importância da viticultura local. Esse reconhecimento ajudou a estabelecer a reputação da área.

Os produtores de vinho mantêm conhecimentos ancestrais sobre o cultivo em terrenos vulcânicos, passando suas técnicas de geração em geração. Você pode ver como respeitam a terra e como isso se reflete no caráter de seus vinhos.

A região se estende por nove municípios com cerca de 31 vinícolas oferecendo degustações e visitas guiadas para aprender como os vinhos são produzidos. A maioria dos estabelecimentos recebe visitantes em seus vinhedos e caves.

Os vinhedos aqui sobreviveram a uma praga que destruiu videiras em toda a Europa e ainda mantêm videiras originais não enxertadas em seu solo vulcânico, algo extremamente raro no mundo. Esses antigos sistemas de raízes são uma ligação viva com uma era anterior de produção vinícola.